Share

Hiányt potol a vágóhíd

Hiányt potol a vágóhíd

Hiányt potol a vágóhíd

Népújság – Öt éve, reorganizációs hitellel vette meg a téesz Egerbocs határában lévő, „halálra ítélt” tanyáját Ipacs András. A lerobbant épületegyüttes eredetileg a falusi turizmust szolgálta volna: a bátori fogadó részeként az állattartást bemutató telep lett volna.

A koncepció azonban időközben némiképp megváltozott: idegenforgalmi látványosság helyett igazi sertéstelep vált a majorságból, amely ’97-ben egy napi öt hízót feldolgozó vágóhíddal bővült. Ipacs András nem titkolt célja, hogy Egerbaktától Istenmezejéig a környék mintegy tucatnyi települését innen lássa el tőkehússal, kolbásszal, hurkával, szalonnával, tepertővel, füstölt húsáruval. Arra is vállalkozik, hogy a „vonzáskörzet” háztáji gazdaságaiban tartott sertéseket – akár leszerződéssel is – felvásárolja.

Share post: